一般的に、昔から石けん作りには材料をぐらぐらと火にかける「釜炊き法」という方法が取られてきました。温度を高くすると、化学反応（けん化）が早く進み、早くたくさん作ることができるからです。

​

けれども、植物そのものが持つ優れた性質を注意深く考え、わざわざ上等の植物油を選んで石けんをつくる場合は、乱暴な加熱によって性質を傷めないことがとても重要です。

​

そのため、YAMANEKO LAB では、低温で一ヶ月かけて熟成させて作るコールドプロセス製法にこだわって石けん作りを行っています。時間と手間はかかりますが、油そのものの成分・植物のエキスを生かすためには最適な製法と考えています。